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    SEGURIDAD ALIMENTARIA

    Seguridad para


    tu tranquilidad

    Garantizamos la máxima Calidad y Seguridad Alimentaria de nuestros productos a través de estrictos procedimientos de trabajo y control, verificados bajo Estándares Internacionales.

    Procesado de los ingredientes

    Productos únicos adaptados a tus necesidades

    Disponemos de avanzadas líneas de proceso de limpieza, selección y molienda para adaptar el producto a tus especificaciones.

    Esterilizado por vapor

    La garantía microbiológica  más natural

    Eliminación completa de patógenos mediante nuestras  líneas de esterilización por vapor (validados por organismos independientes para asegurar un nivel >6 log para Salmonella)

    Laboratorio Interno

    Toda nuestra experiencia al servicio de la Calidad

    Disponemos de un moderno laboratorio interno que trabaja con métodos oficiales y validaciones externas.

     

    – Área de Microbiología con acreditación ISO:17025 para cultivos y PCR

    – Área de Cromatografía con LC-MS/MS, GC-MS/MS y HPLC-FLD,

    – Área Físico-Química y Sensorial con una completa equipación, incluyendo NIR, VIS-UV y ELISA

    CertificadosCertificados

    Certificados que avalan nuestra calidad y seguridad

    BRC

    Mediante el estándar BRC Food certificamos que nuestros procesos garantizan la fabricación de un producto seguro.

    ISO 17025

    Nuestro laboratorio dispone de la acreditación internacional que asegura su competencia e imparcialidad en las determinaciones microbiológicas.

    ISO:9001

    Más de 25 años certificados por la norma que avala un sistema de gestión enfocado a la calidad de nuestros servicios y productos.

    Orgánico: CAERM

    Disponemos de la certificación europea que nos permite el procesado y distribución de productos ecológicos.

    USDA ORGANIC

    Certificados bajo la norma NOP-USDA para la producción de productos orgánicos conforme a los requisitos de la normativa americana.

    Kosher

    Nuestros productos y procesos son regularmente auditados para garantizar el continuo cumplimento con lo establecido por el kashrut.

    Halal

    Nuestros productos están aprobados para su consumo conforme lo establecido por la Ley Islámica.

    ISO 14001

    Más de una década certificando nuestro compromiso con el medio ambiente a través de una gestión responsable en todas nuestras operaciones.

    Sedex

    Como miembros de esta organización apostamos por la transparencia en la comunicación de nuestro cumplimiento ético.

    Valid-IT

    Certificación que garantiza la ausencia de colorantes ilegales en nuestros productos.
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